Witamina C powinna być bardzo ważnym elementem codziennej diety każdej osoby. Niedobór tej witaminy jest bardzo niebezpieczny dla zdrowia. Jej brak w diecie skutkuje nawet umieraniem komórek i może doprowadzić do poważnej choroby, jaką jest szkorbut. Powoduje on m. in. wypadanie zębów i obfite krwawienie dziąseł.
Dieta bogata w witaminę C
Aby zadbać o odpowiednie dostarczenie witaminy C, należy pamiętać o stosowaniu prawidłowej diety bogatej w produkty z największą jej zawartością. Pomimo powszechnej opinii, iż najlepszym źródłem tej witaminy są cytrusy, największą jej dawkę znajdziemy w innego typu owocach i warzywach. Duże ilości kwasu askorbinowego dostarczy nam np. porzeczka (zwłaszcza czarna), dzika róża, kiwi, czy truskawki. Warto zaznaczyć, iż bardzo wysoka jej dawka znajduje się w natce pietruszki, czerwonej papryce, chrzanie, czy szpinaku. Oczywiście spożywanie cytrusów, zwłaszcza w okresie jesiennym, również zwiększy dawkę witaminy C w organizmie oraz wspomoże działanie układu odpornościowego.
Witamina C- suplementacja
Bez komentarza nie może pozostać kwestia, iż wielu naukowców dowodzi, że dostarczenie odpowiedniej ilości większości zdrowych substancji, takich jak witaminy, czy mikroelementy przez pokarm, jest niemożliwe. Zazwyczaj poprzez pożywienie nie jesteśmy w stanie zaspokoić dziennego zapotrzebowania na te substancje. Jak postępować, aby uchronić się przed niedoborem witaminy C? Należy zadbać o jej suplementację. Pamiętajmy, że jesteśmy w stanie zmetabolizować jednorazowo 100 mg kwasu askorbinowego, więc przyjmowanie większej dawki nie ma sensu. Najlepiej znaleźć suplement diety, który pomoże nam w pełni zaspokoić nasze zapotrzebowanie na witaminę C, która będzie dobrze wchłanialna. Takim suplementem jest Phyto C marki Earth Power. Zawiera naturalne ekstrakty z roślin, które posiadają ogromne ilości kwasu askorbinowego. Zawiera acerolę, dziką różę oraz cytrynę. Wszystkie ekstrakty są w pełni wchłanialne, bezpieczne i przede wszystkim naturalne. Wspierają naszą odporność i pomagają w infekcjach. Witamina C w tym suplemencie jest kluczowym składnikiem. Bierze ona udział m. in. w syntezie kolagenu, który jest głównym składnikiem tkanki łącznej. Bierze udział także w metabolizmie kwasów tłuszczowych. Jej suplementacja jest zalecana dla osób chorych na cukrzycę. Jest ona tak istotna, ponieważ w trakcie cukrzycy dochodzi do tzw. stresu oksydacyjnego, który powoduje niszczenie komórek.
Ponieważ w cukrzycy może dojść do uszkodzenia naczyń krwionośnych, ważna jest odpowiednia ilość witaminy C. Wzmacnia ona naczynia krwionośne i zapobiega ich uszkodzeniu. Poprawia się nie tylko wydolność organizmu, ale także komórki są w pełni chronione. Witamina C chroni także włókna nerwowe, które dla naszego organizmu są niezwykle istotne.